Ongevallen met kinderen

Vergiftiging bij kinderen: hoe lang gaat voedsel in de koelkast mee

Vergiftiging bij kinderen: hoe lang gaat voedsel in de koelkast mee


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

We hebben vaak twijfels over de houdbaarheidsdatum van een levensmiddel ... kan ik een yoghurt krijgen als het een week na de houdbaarheidsdatum is? Hoe lang blijft een ontdooide steak in de koelkast goed?

Met voedsel moeten we uiterst voorzichtig zijn, vooral in het zomerseizoen. Op deze manier voorkomen we mogelijke voedselvergiftiging. Let op de aanbevelingen van de Organisatie van Consumenten en Gebruikers (OCU) op hoe lang houd je eten in de koelkast om vergiftiging bij kinderen te voorkomen. Onthoud dat een kwart van de voedselvergiftiging te wijten is aan slechte koeling.

Alle voedingsmiddelen hebben een houdbaarheidsdatum. Sommige hebben een geschatte datum en hun verslechtering hangt af van vele factoren. Maar je moet het weten dat een vis niet op dezelfde manier wordt geconserveerd als vlees, of dat in de zomer de temperatuur de 'levensduur' van voedsel verkort en velen vatbaar maakt voor het overdragen van ziekten.

Volgens aanbevelingen van de OCU (Organisatie van Consumenten en Gebruikers), de meest gevoelige voedingsmiddelen, zoals vlees, vis en kant-en-klaarmaaltijden, moet in het koudste deel van de koelkast worden bewaard, dat wil zeggen in het bovenste gedeelte, terwijl groenten en groenten perfect kunnen worden bewaard in het onderste gedeelte van de koelkast. Dit is hoe lang voedsel in de koelkast kan blijven als het goed gekoeld is:

- Het vlees: Ze duren meestal tussen de 1 en 4 dagen, afhankelijk van het vlees. Kalfsvlees is resistenter (het kan tot 4 dagen in de koelkast bewaard worden), maar verse worsten en kip- en kalkoenvlees mogen niet langer dan twee dagen worden gekookt. In de vriezer kan kalfsvlees tot 12 maanden meegaan, terwijl verse worst niet langer dan twee maanden houdbaar is.

- Vleeswaren: Koud vlees is erg gevoelig voor hoge temperaturen en we moeten het vooral bij warm weer in de koelkast bewaren. In de koelkast kan het tot 6 dagen meegaan en ingevroren twee maanden.

- Eieren: Wees in de zomer erg voorzichtig met de eitjes, want ze kunnen salmonellose overbrengen. Bij warm weer moeten ze worden gekoeld. In de koelkast kunnen ze tot wel 3 weken meegaan. Wees heel voorzichtig met voedsel dat eieren bevat, zoals mayonaise. Eenmaal geopend, moet het binnen een maand worden geconsumeerd.

- boter: We hebben de neiging om te denken dat boter nooit bederft ... en dat is niet waar. In de koelkast is het normaal dat het tussen de 3 en 4 weken meegaat. Als je het invriest, kun je de levensduur verlengen tot 8 maanden.

- Melk: We hebben de neiging om te denken dat het lang duurt voordat melk bederft. Wees hier heel voorzichtig mee. Eenmaal geopend, moeten we het binnen drie dagen consumeren.

- Vis: Witte vis is niet hetzelfde als blauwe vis. Hoewel beide min of meer hetzelfde blijven in de koelkast (ongeveer twee dagen), is blauwe vis in bevroren toestand minder duurzaam.

De OCU benadrukt dat we, naast het respecteren van de koeltijd, rekening moeten houden met deze andere tips:

- Stapel het eten niet op. Om ervoor te zorgen dat ze op de juiste manier worden bewaard, moeten we ruimte laten tussen de etenswaren in de koelkast, zodat de lucht kan circuleren en de kou gelijkmatig kan worden verdeeld.

- Dek het eten af. Ofwel met een doorzichtige folie of in een tupper met deksel, het is het beste om het voedsel goed afgedekt te houden om te voorkomen dat het morst of met elkaar in contact komt. U vermijdt zijn besmetting.

- Levensmiddelen die binnenkort met de hand vervallen. Verberg voedsel dat op het punt staat te verlopen niet. Dit overkomt ons veel met zuivel. We vullen yoghurt weer aan en degene die we eerder hebben gekocht, eindigen achter ... Vergeet niet om het voedsel goed met de hand te plaatsen op basis van de volgende houdbaarheidsdatum.

- Plak een fabricagelabel op etensresten. Als u etensresten gaat invriezen of koelen, moet u een etiket met de productiedatum erop plakken. Het is de enige manier om te weten hoe lang ze in de koelkast hebben gelegen. Voedsel dat is bereid en goed gesloten, kan in goede staat ongeveer twee dagen meegaan.

- Bewaak de temperatuur van de koelkast. Het juiste is dat de temperatuur van de koelkast tussen de 2 en 8 graden ligt, terwijl de vriezer -18ºC moet zijn.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Vergiftiging bij kinderen: hoe lang gaat voedsel in de koelkast mee, in de categorie kinderongevallen ter plaatse.


Video: Bierpraat met LOC Brewery en The Dutchbeercollective (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Jeno

    Heel erg bedankt voor de hulp bij deze vraag.

  2. Errapel

    zelden .. .. We kunnen deze uitzondering zeggen: i)

  3. Amphitryon

    niet slecht!!!

  4. Acastus

    Ik zag... ik zag.... Alles is te overdreven, maar cool)))

  5. Hamden

    Mona Watch !!



Schrijf een bericht